Kolesterol diyeti hakkında bilgi vermeden önce kolesterolün ne olduğunu kısaca açıklamak istiyorum. kolesterol kısaca en basit ifadeyle kanımızda bulunan yağları ifade eder.Kanımızda farklı formlarda bulunan kolesterol kan sıvımızda biriken yağlar olarak kan damarlarımızda tıkanmalara yol açar ve kalbin kan pompalamasına engel olurlar. Yağlar vücudumuzda serbest olarak yağ asidi trigliserit veya kolesterol olarak serbestçe bulunmaktadır.
Devamını Okuyun →